Fiesta de la Oficialidá de l‘Asturianu

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Descripción

«Pol espoxigue de la llingua, Bimenes y Asturies...»

La permanencia histórica de un bable hablado característico constituye un importante factor de identificación cultural de los vecinos del concejo de Bimenes. Por esta razón, y con el objeto de mantener y potenciar este rasgo de diferenciación cultural, la Corporación Municipal del Ayuntamiento de Bimenes aprueba, mediante acuerdo plenario, en el mes de julio de 1997, la cooficialidad de la llingua asturiana en el territorio municipal y dentro de sus competencias, siendo el primer municipio en Asturias en llevar a cabo esta iniciativa. Posteriormente, se acuerda instituir la Fiesta de la Oficialidá, el primer sábado del mes de julio de cada año: es el acontecimiento cultural y lúdico que celebra la iniciativa municipal de la cooficialidá y que se pretende que sea un punto de referencia para numerosos ciudadanos asturianos.

Esta fiesta se lleva a cabo en la localidad yerbata de Sienra (Xenra), situada sobre la carretera AS-251 (Nava-Laviana) y a 1 km al sur de Martimporra, capital del concejo de Bimenes.

Concejo de Bimenes

Románico, bable, carbón y molinos, bajo el sereno influjo de Peñamayor, modulan el alma de Bimenes.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Bimenes son: Laviana, Nava, San Martín del Rey Aurelio y Siero. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Bimenes, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de la Sidra

Tierra de pomaradas y manzanos en flor, hogar de centenarios llagares de sidra, costa de dinosaurios, pueblos mineros y villas marineras, una de las rías con más biodiversidad de toda Asturias, majestuosas sierras como las de Peñamayor o el Sueve, Caminos de Santiago, pueblos ejemplares y el mejor arroz con leche… así es la Comarca de la Sidra.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Además de los platos principales, la gastronomía asturiana cuenta con una amplia variedad de quesos que son auténticas joyas culinarias. El queso Cabrales, el queso de Gamonéu y el queso Afuega'l Pitu son algunos de los quesos más reconocidos, conocidos por su sabor intenso y su textura única. Estos quesos se elaboran de manera artesanal, utilizando técnicas transmitidas de generación en generación, y son el complemento perfecto para disfrutar con una buena sidra o como parte de una tabla de quesos.»